烧肘子

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彬0919
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烧肘子的用料

猪肘 1259g 陈醋 两大勺
酱油 少许 大蒜 一头
姜 四五片 料酒 少许
冰糖 一小把

烧肘子的做法

烧肘子的做法图解1

步骤1

把肘子加白酒炒一下

步骤2

加入所有调料放进高压锅或锅中炖。高压锅不用放水，普通锅需要加水。
烧肘子的做法图解3

步骤3

炖烂后，收汁即可。调味以陈醋为主，醋要多放。

烧肘子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 彬0919 编写，未经授权不得转载

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