重庆辣子鸡

精品
1.0万 浏览 70 收藏
收藏
melody淑敏儿
melody淑敏儿
＋ 关注

为了老公而做的

重庆辣子鸡的用料

鸡翅或黄毛鸡 适量 米酒 适量
蒜米 4个 大葱 2条
干辣椒 一大碗 花椒 半碗
盐 适量 姜 1个

重庆辣子鸡的做法

重庆辣子鸡的做法图解1

步骤1

将配料弄好

步骤2

把鸡洗干净 然后切开小小的一段

步骤3

用盐（这时候的盐是很重要的哟 会完全影响成品）、料酒、黑胡椒
重庆辣子鸡的做法图解4

步骤4

鸡腌了20-25分钟后 开大火烧锅然后倒入适量的油 开始把鸡炸到金黄色
重庆辣子鸡的做法图解5

步骤5

鸡熟了后 把蒜米 姜下锅炒 然后放花椒和干辣椒 直有呛鼻的辣味出来
重庆辣子鸡的做法图解6

步骤6

把鸡倒进去
重庆辣子鸡的做法图解7

步骤7

大火炒一会入味
重庆辣子鸡的做法图解8

步骤8

就可以上锅拉

重庆辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 melody淑敏儿 编写，未经授权不得转载

重庆辣子鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

重庆辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 重庆辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 重庆辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活