好吃蒸饺出锅

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好吃蒸饺出锅的用料

瘦肉肥肉 500g 胡萝卜 1根
木耳 适量 鸡蛋 1个
料酒 2勺 酱油 1勺
盐 适量 胡椒粉 少许
十三香 少许 油 2勺
面粉 2碗

好吃蒸饺出锅的做法

步骤1

将肉切成小丁，很小的那种，（把肉放冰箱冷冻45分钟后再切特别方便，免去了剁肉之苦。）将料酒，盐，十三香，胡椒粉，酱油，油加入后，搅匀备用。

步骤2

开始和面，要做蒸饺，加入的是温水，和好面团就醒着可以了。
好吃蒸饺出锅的做法图解3

步骤3

开始把泡发的木耳切碎，胡萝卜切粒，和肉粒差不多大小，你擦丝也可以，葱切末，把切好的一同放入肉馅里拌匀。
好吃蒸饺出锅的做法图解4

步骤4

前面步骤都忘记拍照片了，再在陷里打入一个鸡蛋，为了好包也为了口感更好营养更丰富。
好吃蒸饺出锅的做法图解5

步骤5

接下来面团已经很柔软了，开始像包饺子一样包就好了，我不会花样，会各种花式饺子的就露一手吧！
好吃蒸饺出锅的做法图解6

步骤6

锅里坐水，放上蒸笼，把饺子摆好就开始蒸吧！十分钟，饺子就可以出锅啦！
好吃蒸饺出锅的做法图解7

步骤7

出锅的蒸饺
好吃蒸饺出锅的做法图解8

步骤8

嗯，咬一口，味道好极啦！

好吃蒸饺出锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 CC的三個圈 编写，未经授权不得转载

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