超简单凉面

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忽然很馋凉面，于是就倒腾出了这个，像我这种人都能做的凉面一定不是复杂的凉面！这样好吃！还不快学起来！

超简单凉面的用料

意面 适量 火腿肠 适量
糖 适量 盐 适量
醋 适量 酱油 适量
辣椒油（我用的老干妈） 适量 蒜末 适量
番茄酱 适量 各种蔬菜（我用的胡萝卜，豌豆，玉米） 适量
鸡蛋 一个

超简单凉面的做法

超简单凉面的做法图解1

步骤1

锅中倒入开水和面条，水开后再加入凉水继续煮，一直到面条煮熟。这个过程中要一直搅拌防止面条粘在一起。（我还放了混合蔬菜碎，可以忽略这个）
超简单凉面的做法图解2

步骤2

将煮好的面条放入凉水中 同时煮好一个鸡蛋（我还加了点木耳，可忽略）
超简单凉面的做法图解3

步骤3

凉开水，醋，酱油，盐，糖，辣椒油，番茄酱调成汁
超简单凉面的做法图解4

步骤4

所有材料放一起，将调好的酸辣汁倒进去
超简单凉面的做法图解5

步骤5

拌匀，开吃！

超简单凉面的烹饪技巧

1. 可以根据自己的喜好加减蔬菜，比如黄瓜什么的（我懒得出门买）。 2. 建议不要放太多酱油，味道很怪，我口味偏酸，所以醋和番茄酱放的比较多。 我又不能吃很辣的东西，所以没有多少辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 屠龙吃货 编写，未经授权不得转载

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