多彩苦瓜圈

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多彩苦瓜圈的用料

苦瓜 一根 香蕉 一根
胡萝卜 一根 迷你紫薯 适量
蜂蜜 适量 枸杞 少许

多彩苦瓜圈的做法

多彩苦瓜圈的做法图解1

步骤1

将紫薯洗净去皮切片隔水蒸熟
多彩苦瓜圈的做法图解2

步骤2

蒸熟，放入碗中压成蓉，加入适量的蜂蜜拌匀
多彩苦瓜圈的做法图解3

步骤3

苦瓜洗净去掉两头切段，用小勺将苦瓜瓤挖干净
多彩苦瓜圈的做法图解4

步骤4

挖干净的苦瓜
多彩苦瓜圈的做法图解5

步骤5

胡萝卜去皮洗净，香蕉去皮塞到苦瓜的空心里，将蜂蜜紫薯泥也填进苦瓜的空心里，压紧压实。
多彩苦瓜圈的做法图解6

步骤6

然后将塞满黄萝卜、香蕉、蜂蜜紫薯的苦瓜切片放在盘上，将枸杞放在香蕉上，上桌前淋少许蜂蜜即可

多彩苦瓜圈的烹饪技巧

苦瓜焯水时，加几滴油少许盐，焯好后并立刻放到凉水里过凉，这样才能使苦瓜更翠绿，苦瓜的瓤尽量刮除干净，这样会减弱苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-01

©本菜谱的做法由 追梦美食佳 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 苦 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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