自制肉松

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自制肉松的用料

猪瘦肉 500g 姜片 适当
草果 一个 生抽酱油 适量
白糖 1/3汤匙

自制肉松的做法

步骤1

将猪肉洗净，放入姜片，草果，加入适量的水，高压锅压煮20分钟
自制肉松的做法图解2

步骤2

煮好的肉晾凉，用擀面杖压碎，用手撕或者用搅拌机打散
自制肉松的做法图解3

步骤3

打散后的肉松加入生抽酱油，糖
自制肉松的做法图解4

步骤4

烤箱180℃预热5分钟，将肉松放入烤盘内放入烤箱，温度根据烤箱情况设定，我用150℃，时间大概烤了20分钟
自制肉松的做法图解5

步骤5

最后成品，生抽多了一点有点点咸了

自制肉松的烹饪技巧

在烤的过程中需要翻动一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

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分类： 自制肉松 肉松 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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