香葱餐包(咸味)

精品
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甜味面包吃腻了!做成咸的试试看!味道很好!好香。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013

餐包的用料

高筋面粉 250g 香肠 1条
葱花 适量 盐 小勺
发酵粉 3g 黑白芝麻 适量
黄油 30g 水 适量

餐包的做法

香葱餐包(咸味)的做法图解1

步骤1

材料备齐,面粉内加入所有的材料(除了黄油暂不放)水慢慢加!加到合适为止!不要一次性加太多哦
香葱餐包(咸味)的做法图解2

步骤2

面团柔到一定的成度加入软化的黄油和适量的黑白芝麻柔至光滑无黄油颗粒
香葱餐包(咸味)的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜发酵
香葱餐包(咸味)的做法图解4

步骤4

发酵到原来的两倍大拿出来排气分成八小份卷起来
香葱餐包(咸味)的做法图解5

步骤5

卷好放入烤箱二次发酵30分钟(天气冷的话可能要50分钟)
香葱餐包(咸味)的做法图解6

步骤6

二次发酵完后,上下180度20分钟即可~葱香味飘香~~
香葱餐包(咸味)的做法图解7

步骤7

细腻的组织~咸香~
香葱餐包(咸味)的做法图解8

步骤8

成品

餐包的烹饪技巧

❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-10

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