猕猴桃银耳羹

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猕猴桃银耳羹的用料

猕猴桃 1个 银耳 2朵
莲子 1把 冰糖 适量
水 适量

猕猴桃银耳羹的做法

猕猴桃银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。
猕猴桃银耳羹的做法图解2

步骤2

将银耳撕成小朵。
猕猴桃银耳羹的做法图解3

步骤3

猕猴桃去皮后切小块待用。

步骤4

锅中加足量水，将撕成小朵的银耳放进去开始煮。（这一步骤忘拍了）
猕猴桃银耳羹的做法图解5

步骤5

煮开后倒入莲子，中小火炖1小时。
猕猴桃银耳羹的做法图解6

步骤6

待银耳成胶状，莲子膨大，加入适量冰糖熬化，关火。
猕猴桃银耳羹的做法图解7

步骤7

关火后，将猕猴桃放入锅中搅拌均匀即可。
猕猴桃银耳羹的做法图解8

步骤8

成品。

猕猴桃银耳羹的烹饪技巧

猕猴桃可以润肺生津、滋阴养胃。 银耳能够滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤 猕猴桃富含维生素C,被誉为“维C之王”“百果之王”。猕猴桃还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 帅锅下厨房 编写，未经授权不得转载

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