剩馒头大变身 孜然蒜香炒馒头

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香炒馒头的用料

剩馒头 2个 鸡蛋 3个
蒜 2瓣 小葱 1根
盐 适量 孜然粉 适量

香炒馒头的做法

剩馒头大变身     孜然蒜香炒馒头的做法图解1

步骤1

小葱,蒜切末
剩馒头大变身     孜然蒜香炒馒头的做法图解2

步骤2

剩馒头切块
剩馒头大变身     孜然蒜香炒馒头的做法图解3

步骤3

鸡蛋打到碗里打散,把馒头倒入,让馒头均匀沾上蛋液
剩馒头大变身     孜然蒜香炒馒头的做法图解4

步骤4

锅里到适量油,小火把蒜末爆香,放入小葱爆香,倒入均匀沾上蛋液的馒头翻炒一会(如果喜欢吃脆的,就多翻炒一会),出锅前撒适量盐个孜然粉拌匀装盘。

香炒馒头的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-14

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