红油洋葱伴茄条

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红油洋葱伴茄条的用料

长茄子 一根 洋葱 50g
尖椒 二根 红椒 二根
辣椒油 二勺 糖 三克
盐 三克 鸡粉 二克
香油 适量 孜然 适量
大蒜泥 适量

红油洋葱伴茄条的做法

红油洋葱伴茄条的做法图解1

步骤1

一，茄子洗浄去蒂，切小条备用。
红油洋葱伴茄条的做法图解2

步骤2

二，均匀地伴上水淀粉，少许面粉。
红油洋葱伴茄条的做法图解3

步骤3

三，把茄条放入锅中炸制金黄色捞出。
红油洋葱伴茄条的做法图解4

步骤4

四，把洋葱，尖椒切丝，香菜切段。
红油洋葱伴茄条的做法图解5

步骤5

五，把切好的尖椒，洋葱，香菜倒入炸好的茄条中，加入红油，盐，白糖，鸡粉，香油，孜然等伴匀即可。
红油洋葱伴茄条的做法图解6

步骤6

六，一道色泽羙观，咸香味辣的红油·茄条就做好了。

红油洋葱伴茄条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 香香口 编写，未经授权不得转载

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