菠萝糖醋里脊

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菠萝糖醋里脊的用料

猪里脊 菠萝
酱油 盐
糖 醋
番茄酱 鸡蛋
面粉 淀粉

菠萝糖醋里脊的做法

菠萝糖醋里脊的做法图解1

步骤1

里脊肉切条加酱油盐腌制
菠萝糖醋里脊的做法图解2

步骤2

一个全蛋两个蛋清加面粉调成能挂筷子厚度的糊糊 加适量盐搅拌
菠萝糖醋里脊的做法图解3

步骤3

里脊肉裹上面糊下锅炸成金黄备用 （这步照片忘拍了）油热后加番茄酱翻炒均匀再加适量的醋跟糖，加入菠萝丁，然后加入炸好的里脊肉翻均匀
菠萝糖醋里脊的做法图解4

步骤4

出锅之前用水淀粉勾芡
菠萝糖醋里脊的做法图解5

步骤5

酸甜还有果香很适合天热没胃口时候吃

菠萝糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 LHJ-LOVE 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 午餐 中国菜

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