豆角茄子

6.1万 浏览 377 收藏
收藏
于佩很无聊
于佩很无聊
＋ 关注

豆角茄子的用料

豇豆 500g 茄子 500g
大蒜 50g 干辣椒 适量
姜 50g 葱 适量
耗油 适量 蒸鱼豉油 适量

豆角茄子的做法

豆角茄子的做法图解1

步骤1

锅里倒入大量的油，待油热放入茄子炸至透明在放入豇豆炸至微焦

步骤2

锅里留少量的油放干辣椒扁出味，放入蒜，姜，葱炒出香味，放入炸好的茄子和豇豆，略翻炒放入耗油和蒸鱼豉油盐
豆角茄子的做法图解3

步骤3

出锅前放入鸡精和几滴香油

豆角茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 于佩很无聊 编写，未经授权不得转载

豆角茄子的其他做法更多

豆角茄子的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆角茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 豆角茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活