正宗火腿蛋炒饭

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味道特别棒, 不介意的亲们就试试哦

正宗火腿蛋炒饭的用料

隔夜饭 适量 鸡蛋 一个
火腿 适量 菜干 少量
油 少量 耗油 适量
酱油 适量

正宗火腿蛋炒饭的做法

正宗火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋火腿煎熟
正宗火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋火腿菜干先倒入, 然后加入剩饭, 接着加耗油,酱油, 不要下太多,以免太咸, 把饭捣碎,要粒粒分明,才不会影响口感,直到把饭炒到每一颗都同样颜色而且粒粒分明就可以
正宗火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

接着就炒好啦, 香喷喷的蛋炒饭出锅, 大家想吃的就试试咯, 味道very good
正宗火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

成品

正宗火腿蛋炒饭的烹饪技巧

鸡蛋炒的时候要弄碎, 喜欢鸡蛋味的炒鸡蛋不要下调料,不喜欢鸡蛋味的炒的时候就下点鸡精就不会有太大鸡蛋味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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