肉丝青椒炒饭

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程/子
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中午和女儿在家，又懒的烧饭，还有点剩饭就自己加工一样，配上一杯速溶卡布奇诺，美味哦

肉丝青椒炒饭的用料

瘦猪肉 50g 青椒 2只
饭 一碗 鸡蛋 1个
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 老抽 适量

肉丝青椒炒饭的做法

肉丝青椒炒饭的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝用料酒腌制半个小时，青椒切叮，油锅烧热，把鸡蛋煎好，撑起来，在把肉丝爆炒一下，加入生抽，翻炒几下在加入青椒，炒二分钟

步骤2

把饭和蛋一起倒进锅里，加点老抽上色，在加入盐和鸡精，差不多的时候就可以装盘了
肉丝青椒炒饭的做法图解3

步骤3

在泡杯速溶卡布奇诺就可以开动了
肉丝青椒炒饭的做法图解4

步骤4

开动吧，把剩饭也可以变成美味佳肴哦

肉丝青椒炒饭的烹饪技巧

根据自己喜欢添加老抽和生抽哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 程/子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 一人食

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