异国风味 黄瓜奶汤

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西式浓汤一直都很喜欢，它和中式的不同，非常浓稠，口感极佳，今天在这里为大家介绍这款较为爽口的黄瓜奶汤，非常适合夏季哟！

异国风味 黄瓜奶汤的用料

黄瓜 1条 土豆 250g
黄油 20g 玉米粉 15g
稀奶油 10g 盐 5g
胡椒粉 3g

异国风味 黄瓜奶汤的做法

异国风味 黄瓜奶汤的做法图解1

步骤1

准备食材！
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解2

步骤2

将黄瓜和土豆分别分别去皮切成小丁，并预留除一小份黄瓜丁。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解3

步骤3

锅里加一升水，烧开后放入土豆和黄瓜丁，并加入盐和胡椒！
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解4

步骤4

锅里的汤小火焖煮二十分钟后，关火，稍晾凉放入料理机。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解5

步骤5

搅打成浓浆。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解6

步骤6

将皇油和玉米粉拌匀。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解7

步骤7

以起放如汤锅搅匀后小火在煮5分钟，边煮边搅。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解8

步骤8

预留的小份黄瓜丁过水。
异国风味 黄瓜奶汤的做法图解9

步骤9

汤和黄瓜丁盛入碗。

异国风味 黄瓜奶汤的烹饪技巧

放料理机搅打前，最好等汤的温度降下来之后再放，否则会烫坏料理机！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-26

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分类： 外国菜 煮 午餐 晚餐 朋友聚餐

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