东北煎饼果子

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Pan潘英
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东北煎饼果子的用料

东北大煎饼 2张 韭菜 300g
鸡蛋 3个 绿豆芽 200g
虾皮 2勺 盐，五香粉，植物油，鸡精 适量

东北煎饼果子的做法

东北煎饼果子的做法图解1

步骤1

准备好食材
东北煎饼果子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟切碎，绿豆芽开水焯一下，挤去水切碎，韭菜切碎，东北大煎饼剪成多张长条状。
东北煎饼果子的做法图解3

步骤3

把馅料加适量食用油，盐，调料，调成馅。
东北煎饼果子的做法图解4

步骤4

取一张煎饼放在案板上，放适量馅。
东北煎饼果子的做法图解5

步骤5

将左右折过来，再包起来。注意要多卷几层。
东北煎饼果子的做法图解6

步骤6

包成长方形
东北煎饼果子的做法图解7

步骤7

平底锅刷一层油，把包好的煎饼放上去两面煎熟。
东北煎饼果子的做法图解8

步骤8

成品，外酥里嫩。

东北煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 Pan潘英 编写，未经授权不得转载

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