奥尔良鸡翅

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奥尔良鸡翅的用料

鸡翅根 水
油 奥尔良烤鸡腌料
盐 面包糠

奥尔良鸡翅的做法

奥尔良鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅根用水洗净备用
奥尔良鸡翅的做法图解2

步骤2

用刀将鸡翅根头部切开,将筋膜切断
奥尔良鸡翅的做法图解3

步骤3

将顶部的肉,顺着骨头慢慢推到翅根下半部分,露出骨头
奥尔良鸡翅的做法图解4

步骤4

用奥尔良烤鸡腌料,少许盐,少许水,调匀,放入鸡翅根腌制30分钟
奥尔良鸡翅的做法图解5

步骤5

将腌制好的鸡翅根放在面包糠中打滚,让面包糠均匀包裹住鸡翅根,然后刷少许油,骨头顶部包上锡纸。
奥尔良鸡翅的做法图解6

步骤6

放入烤箱中下层,200度烤20分钟。
奥尔良鸡翅的做法图解7

步骤7

搞定~

奥尔良鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-16

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