零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树

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很简单的一顿快餐~主食菜一起搞定。高手莫喷，因为家里有小孩，不能按正宗的做法来烹调。味道一样非常好，简单。用料也家常。喜欢的也试试吧。

蚂蚁上树的用料

龙口粉丝 250克 瘦肉 适量
香葱 适量 蒜 两瓣
红萝卜 适量 盐 少许
耗油 适量 生抽 适量

蚂蚁上树的做法

零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

锅坐水烧开后加入适量的盐，及粉丝。煮3分钟左右。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

捞出过冷备用、如果不过冷，也可加入花生油伴匀，防止沾连。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

香葱把葱头和葱叶分开、拍两瓣蒜和葱白放在一起。胡萝卜切丁。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

瘦肉也切成肉末。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

锅加油烧热后加入蒜及葱头煸出香味。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

加入肉末炒至变色。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜翻炒到透明后，盛出备用。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

粉丝进炒锅、加入适量盐、耗油、及生抽、用筷子拌匀。
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

加入炒好的肉丁、翻拌、最后加入葱花拌匀即可出锅
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解10

步骤10

成品
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解11

步骤11

简单~味道也棒棒嘀~~
零厨艺也能成就的美味~蚂蚁上树的做法图解12

步骤12

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 冰雪635 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 一家三口 炒锅 家常菜 午餐

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