辣煮芋头仔仔

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天上会飞的小鸟
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这道菜是每年这个时候的最爱，爸爸经常会煮给我吃，可以当菜也可以当零食

辣煮芋头仔仔的用料

芋头仔仔 一斤 辣椒 4颗

辣煮芋头仔仔的做法

辣煮芋头仔仔的做法图解1

步骤1

芋头洗干净
辣煮芋头仔仔的做法图解2

步骤2

锅中放入水、盐、辣椒，煮熟入味，10分钟左右
辣煮芋头仔仔的做法图解3

步骤3

芋头熟后捞出，沥干水
辣煮芋头仔仔的做法图解4

步骤4

将油、芋头、辣椒，倒入锅中翻炒依次加入少许盐、酱油、白酒，还可以放点豆腐乳（个人口味）
辣煮芋头仔仔的做法图解5

步骤5

炒干就可以起锅啦

辣煮芋头仔仔的烹饪技巧

辣味看自己的口味来放多放少，可以放干辣椒也可以放小米辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 天上会飞的小鸟 编写，未经授权不得转载

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