杯子蛋糕.长帝烘焙节华南赛区

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这是芒果的季节

杯子蛋糕的用料

淡奶油 250克 芒果泥 100克
芒果丁 50克 糖 25克
吉利丁 10克

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕.长帝烘焙节华南赛区的做法图解1

步骤1

吉利丁泡软以后加三勺子水溶化
杯子蛋糕.长帝烘焙节华南赛区的做法图解2

步骤2

芒果打成泥.与吉利丁混合
杯子蛋糕.长帝烘焙节华南赛区的做法图解3

步骤3

一部份芒果切丁
杯子蛋糕.长帝烘焙节华南赛区的做法图解4

步骤4

淡奶打到七成发以后和上述材料全部混合一起.倒进杯子冷藏

杯子蛋糕的烹饪技巧

芒果本身带点酸味,喜欢纯甜口味的可以多放糖.上述材料可以做八杯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 susanpoon 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 下午茶 长帝

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