上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 400克 皮蛋 1个
大蒜头 6瓣 葱花 适量
枸杞 适量 高汤 适量
油 适量 盐 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜一分六瓣，切好，洗净，沥水备用
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

将皮蛋切成丁，葱切成葱花，蒜头剥皮，备用
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中倒入适当油，油热将蒜头倒入，煸至金黄色，香味出来后加入高汤
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

高汤烧开后，放入娃娃菜、枸杞，可根据个人口味，放适当盐，继续煮
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

等娃娃菜都软下来后，放入皮蛋，继续煮一会
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

煮好后出锅装盘
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

最后在上面撒些葱花点缀

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 佰芙怡Bestfoy 编写，未经授权不得转载

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