玛格丽特饼干(10)

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玛格丽特饼干(10)的用料

黄油 50g 1g
低粉 100g 色拉油 40g
糖粉 40g 熟蛋黄 2个
玉米淀粉 100g

玛格丽特饼干(10)的做法

玛格丽特饼干(10)的做法图解1

步骤1

黄油提前软化,加入糖粉、盐、色拉油混匀,打蛋器打至稍稍发白
玛格丽特饼干(10)的做法图解2

步骤2

熟蛋黄在网筛上压至泥状,加入拌匀
玛格丽特饼干(10)的做法图解3

步骤3

筛入玉米淀粉和低粉,揉成面团,用保鲜膜包好,冷藏1小时
玛格丽特饼干(10)的做法图解4

步骤4

取出一块,揉圆,用拇指压
玛格丽特饼干(10)的做法图解5

步骤5

190°C15分钟

玛格丽特饼干(10)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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