梭子蟹羹

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曼曼的爱007
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梭子蟹烧羹汤，很鲜美。

梭子蟹羹的用料

梭子蟹 2只 生姜 适量
蒜头 2瓣 淀粉 3汤勺
海鲜菇 一把 小青菜 一把
料酒 1小勺

梭子蟹羹的做法

梭子蟹羹的做法图解1

步骤1

把锅烧热，倒适量油，加入蒜头和生姜煸出香味，加入梭子蟹翻炒，滴入料酒去腥，然后加入水，海鲜菇（没有可不加）大火烧熟。
梭子蟹羹的做法图解2

步骤2

加入切丁的小青菜煮熟，加少量盐
梭子蟹羹的做法图解3

步骤3

拿一个小碗，加淀粉和水，搅拌均匀成勾芡汁，倒入锅中，搅拌煮开。
梭子蟹羹的做法图解4

步骤4

起锅装盘，很鲜美哦。

梭子蟹羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 曼曼的爱007 编写，未经授权不得转载

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