东北小鸡炖蘑菇

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东北小鸡炖蘑菇的用料

鸡肉 适量 山蘑菇 适量
土豆 适量 盐 一点
味精 一点 酱油 一点
八角 一点点 姜片 一点
葱末 一点 蒜末 一点

东北小鸡炖蘑菇的做法

东北小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

把配料切好
东北小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

我这里用到熟的鸡肉、如果是生的，先炒鸡肉、用油爆香、变色为止放盘子待用
东北小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

另起锅，油爆香葱姜、添加一点点酱油、放土豆、添水、八角！水末过土豆就好
东北小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

带土豆半熟时放鸡肉，中火煮
东北小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

蘑菇提前焯过！带鸡肉熟了时放入蘑菇！
东北小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

添加盐、味精、蒜末快出出锅时放
东北小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

味道杠杠的、快来动手做吧！

东北小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 小丸子厨房 编写，未经授权不得转载

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