糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

精制肋排 生姜
糖 盐
老抽 醋
玉米淀粉

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

肋排清洗干净
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅里倒入菜油，等油热了把排骨姜倒入锅内翻炒几分钟
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

放入半勺盐
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

放入一勺糖
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

倒入适量老抽酱油
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入少许醋继续翻炒
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

加入适量开水，盖上锅盖小火煮15～20分钟，中途查看下，小心烧糊了
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

准备一勺玉米淀粉
糖醋排骨的做法图解9

步骤9

加入少许凉开水搅拌均匀
糖醋排骨的做法图解10

步骤10

把玉米淀粉水倒入锅内开大火煮，不断翻炒收汁
糖醋排骨的做法图解11

步骤11

美味滴糖醋肋排做好了，快点洗干净小手，手抓着吃更美味

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 淡水玫瑰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 午餐 晚餐 中国菜

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