凉拌秋葵

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奇乐无穷5
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凉拌秋葵的用料

秋葵 半斤 菜椒（或红辣椒） 半个
大蒜 半头 花椒 少量
蚝油 适量 味达美 适量

凉拌秋葵的做法

步骤1

秋葵洗净焯水（2分钟），改刀装盘。
凉拌秋葵的做法图解2

步骤2

菜椒（因为不吃辣所以用了菜椒，用红辣椒也可以）切末放在切好的秋葵上。

步骤3

依次放入蒜末，味达美，蚝油，适量盐调味。
凉拌秋葵的做法图解4

步骤4

坐锅热油放入几粒花椒炸成花椒油，浇在上面，拌匀即可。

凉拌秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 奇乐无穷5 编写，未经授权不得转载

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