腊味萝卜糕

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Summer小菊_
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小菊对糕点那是情有独钟，出去买又麻烦，干脆自己做了，健康又美味，料足又实际，好吧，开始

腊味萝卜糕的用料

萝卜 500g 腊肉腊肠 适量
虾米 适量 香菇 适量
水 850ml

腊味萝卜糕的做法

步骤1

把粘米粉倒入650ml水中搅匀待用

步骤2

将虾米腊肉香菇切碎，萝卜刨丝

步骤3

热锅倒入油，，把虾米腊味碎倒入炒香，再倒入萝卜丝炒1分钟，再把剩余的200ml水倒入炒至水开，加入调味料

步骤4

把炒好的辅料倒入已搅匀的米浆中搅均匀，再倒入已抹油的蒸盘上

步骤5

大火烧开再放上去蒸30分钟左右，筷子戳到底没有多余水份就可以了
腊味萝卜糕的做法图解6

步骤6

成品来喽，一出锅被消灭一半了，前面的都很简单，所以没一一拍照，建议加点葱花芝麻，卖相会更好哟

腊味萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 Summer小菊_ 编写，未经授权不得转载

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