西兰花炒花甲

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龙静CCCCC
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女儿喜欢吃花甲和西兰花，今晚给她做。

西兰花炒花甲的用料

花甲 500g 西兰花 1个
蒜头 1个 姜 1个
盐，油，酱油，蚝油 适量

西兰花炒花甲的做法

西兰花炒花甲的做法图解1

步骤1

花甲买回来让它吐沙，西兰花切好放在盘子里，用盐水泡十分钟。
西兰花炒花甲的做法图解2

步骤2

花甲煮开，然后用水洗干净，西兰花也焯水，焯水的时候放上盐跟油，然后西兰花就会变得绿油油的。
西兰花炒花甲的做法图解3

步骤3

爆香姜蒜 ，然后一次放下花甲和西兰花，翻炒，然后勾芡，上碟。
西兰花炒花甲的做法图解4

步骤4

出锅了。香喷喷的~~

西兰花炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 龙静CCCCC 编写，未经授权不得转载

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