秘制牛肉干

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第一次尝试

秘制牛肉干的用料

优质牛后腿肉 一斤 五香
八角 桂皮
白芷 成皮
干辣椒 熟芝麻
黄酒 盐、白糖、胡椒粉

秘制牛肉干的做法

秘制牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切条，待油微热下锅炒制四成熟
秘制牛肉干的做法图解2

步骤2

把香料配好放一边
秘制牛肉干的做法图解3

步骤3

将香料爆香以后，加入牛肉条炒制汁儿收完即可

秘制牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 袁氏秘制 编写，未经授权不得转载

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