西兰花炒牛肉

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西兰花炒牛肉的用料

牛肉 250g 西兰花 1个
蒜 2颗 姜丝 少许

西兰花炒牛肉的做法

西兰花炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片放淀粉,姜丝,盐、糖腌制20分钟左右
西兰花炒牛肉的做法图解2

步骤2

蒜切碎
西兰花炒牛肉的做法图解3

步骤3

西兰花先焯水两分钟捞起
西兰花炒牛肉的做法图解4

步骤4

热油锅放蒜炸30秒左右放下牛肉翻炒两下,尽量少翻炒这样牛肉不会那么容易就老了哦
西兰花炒牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉大概熟时放下西兰花翻炒一分钟左右按个人口味调味出锅上盘即可。成品!

西兰花炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-13

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