纯手工山楂雪糕

4.2万 浏览 177 收藏
收藏
留白sweet
留白sweet
＋ 关注

本来想做山楂糕，炒的时间不够最后改成山楂雪糕了，味道怎么说呢，绝对纯正酸爽！

手工山楂雪糕的用料

山楂 绵白糖
柠檬

手工山楂雪糕的做法

纯手工山楂雪糕的做法图解1

步骤1

山楂洗净去籽，这个步骤花费的时间会比较长

步骤2

柠檬切成两半，挤柠檬汁到刚才处理好的山楂里拌匀，这样做是为了防止山楂氧化。忘记拍照片了=_=
纯手工山楂雪糕的做法图解3

步骤3

将山楂切成小块状，类似黄豆大小就行。
纯手工山楂雪糕的做法图解4

步骤4

将切好的山楂小块放入豆浆机里，加水至最低水位线，调米糊模式，打成细腻的山楂糊。这个时候可以闻到满屋的山楂香气，十分浓郁^^
纯手工山楂雪糕的做法图解5

步骤5

依个人口味加适量绵白糖搅拌均匀，刚做好的山楂糊还是热的，糖会很容易拌匀。因为山楂浓度非常高会很酸，喜欢柔和口味的朋友尽管大量放糖

步骤6

待山楂糊自然冷却后倒入雪糕模具中放入冰箱冷冻即可

手工山楂雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 留白sweet 编写，未经授权不得转载
分类： 酸甜 下午茶

手工山楂雪糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

手工山楂雪糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯手工山楂雪糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 纯手工山楂雪糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活