糯米蒸南瓜

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糯米补气血，与微甜的南瓜同蒸，吃时再淋上糖桂花，真是太好吃了。

糯米蒸南瓜的用料

圆粒糯米 200克 小南瓜 半个
糖桂花 两小勺 清水 适量

糯米蒸南瓜的做法

糯米蒸南瓜的做法图解1

步骤1

圆粒糯米准备好
糯米蒸南瓜的做法图解2

步骤2

淘洗两遍后，清水泡发1小时
糯米蒸南瓜的做法图解3

步骤3

将泡好的糯米及适量清水入一个圆形小碗中
糯米蒸南瓜的做法图解4

步骤4

南瓜半个，去皮去瓤
糯米蒸南瓜的做法图解5

步骤5

切成均匀的小块
糯米蒸南瓜的做法图解6

步骤6

冷水入锅，将糯米碗和南瓜盘放在蒸屉上
糯米蒸南瓜的做法图解7

步骤7

大火，水开后蒸20分钟
糯米蒸南瓜的做法图解8

步骤8

大火，水开后蒸20分钟
糯米蒸南瓜的做法图解9

步骤9

金黄的南瓜，洁白的糯米，香甜的糖桂花
糯米蒸南瓜的做法图解10

步骤10

又香又糯，好美味

糯米蒸南瓜的烹饪技巧

圆粒糯米比长粒糯米更粘，可以根据口味喜爱调换； 可以在生米入锅前加入白糖，搅拌均匀上锅蒸，这样出来的糯米就直接是甜的了，不用再额外放糖桂花了； 南瓜尽量选择那种甜的，口感面的，吃时更有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 锅具 蒸锅 早餐 一人食

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