奶香蛋糕

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87青青子衿
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为了两个小吃货吃得健康，不断的学习努力做最健康的食物 对于新手来说，这款蛋糕很容易。主要是打发鸡蛋那里

奶香蛋糕的用料

低筋面粉 100g 鸡蛋 5个
黄油 50g 糖 50g
奶粉 35g 牛奶 55ml

奶香蛋糕的做法

奶香蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油、牛奶加热至融化；低筋面粉、奶粉过筛备用。鸡蛋、糖打在盆里
奶香蛋糕的做法图解2

步骤2

打蛋器高速打发鸡蛋和糖，打至打蛋器提起不易掉下（鸡蛋打发很重要，打的好就成功一半了）鸡蛋打好倒入过筛的低筋面粉和奶粉，搅拌均匀，没看到面粉。倒入牛奶黄油。拌均匀，此时的状态呈细腻。
奶香蛋糕的做法图解3

步骤3

倒八分满就好了，烤箱预热中层上下180度十五分钟。
奶香蛋糕的做法图解4

步骤4

这个量能做七个这样的纸杯蛋糕

奶香蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 87青青子衿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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