水馒头

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水馒头的用料

葛粉（或其他淀粉代 提) 60克 水 500cc
砂糖 20克 豆沙馅 200克
60k 500cc
20克 200克

水馒头的做法

水馒头的做法图解1

步骤1

把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里
水馒头的做法图解2

步骤2

开小火不停搅拌，直至变成如图的透明粘稠膏状，关火
水馒头的做法图解3

步骤3

在沾了水的容器里，先把2倒入一点进去，红豆沙分成10等分揉成球，每碗放20g进去
水馒头的做法图解4

步骤4

在3的上面再倒入2，把碗倒满，然后稍微摇晃一下填补没有填到的漏洞，放置任其冷却（可以在盘里倒冷水，加速冷却）
水馒头的做法图解5

步骤5

冷却了之后在碗里淋上一点水就能轻松脱模，倒扣在小盘子里，完成

水馒头的烹饪技巧

好好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 TFBOYS走起来 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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