妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）

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家里经常有吃不完的吐司吗，或是放了两天口感不好了不想吃了，丢了就太浪费了，来做这款吐司布丁，简单又有料，剩吐司马上变身小资甜品。

吐司布丁的用料

吐司片 三片 牛奶 130ML
细砂糖 25克 鸡蛋 1个
香草精 少许 蔓越莓 15克
葡萄干 15克

吐司布丁的做法

妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解1

步骤1

吐司切小块
妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解2

步骤2

将牛奶，细砂糖，鸡蛋，香草精（没有可省略）混合搅匀，过筛备用。
妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解3

步骤3

将吐司块放入布丁杯中，倒入一部分布丁液，静置一会，让吐司吸满布丁液。
妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解4

步骤4

撒上果干，再倒入布丁液，八九分满。
妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度，水浴，中层烤15到20分钟，布丁液不流动即可。
妙用剩吐司——吐司布丁（简单版）的做法图解6

步骤6

烤好后取出放凉，撒少许糖粉装饰，就美美哒了。

吐司布丁的烹饪技巧

水浴：将需要焙烤的东西，隔水烘烤。这是个比较简单的做法，想吃到更好吃的吐司布丁，还有别的做法，下次换一款哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载

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