麻辣黄金龙利鱼

精品
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龙利鱼特适合懒人做,鱼本身没刺,而且怎么做都好吃

黄金龙利鱼的用料

龙利鱼 400g 鸡蛋 1个
酱油 适量 盐 适量
淀粉 适量 花椒 适量
麻椒 适量 辣椒 适量
糖 适量

黄金龙利鱼的做法

麻辣黄金龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼斜刀切薄片
麻辣黄金龙利鱼的做法图解2

步骤2

再切好的鱼肉里依次放入鸡蛋、淀粉、盐、糖,酱油,研制5~10分钟即可。
麻辣黄金龙利鱼的做法图解3

步骤3

油锅加油,待七成热放入腌制好的鱼肉煎炸,至两面金黄出锅。
麻辣黄金龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅内留少量底油,小火,加入切碎的辣椒花椒麻椒翻炒,再放入炸好的鱼肉片翻炒出锅就好了

黄金龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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