广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡

精品
3.7万 浏览 420 收藏
收藏
单纯的吸引1985
单纯的吸引1985
＋ 关注

红枣补血、枸杞明目、香菇富含维生素B群，一起用来和鸡肉蒸着吃，既营养又健康，色香味俱全！

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的用料

鲜鸡 一只 红枣 7颗
枸杞 20粒 香菇 15颗
生姜 4片 红葱头 1个
玉米油 适量 盐 适量
生抽 适量 白糖 1小勺
小葱 一小把

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的做法

广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

鲜鸡一只
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

材料都准备好
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

香菇提前用温水泡软
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

鸡肉斩块，香菇切丝、红枣去核、红葱头拍扁切粒、生姜切片
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

把所有材料放进鸡肉中，倒入油、盐、生抽、白糖拌匀，腌制20分钟，等其入味
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

摆入碟子中
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解7

步骤7

放入锅中，大火蒸20分钟即可
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解8

步骤8

蒸好啦，撒上葱花更香
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解9

步骤9

成品
广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法图解10

步骤10

鸡肉鲜嫩鲜嫩的

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的烹饪技巧

1、鸡肉先腌20分钟，待其入味再蒸 2、油不用放太多，蒸的时候鸡肉还会出油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

©本菜谱的做法由 单纯的吸引1985 编写，未经授权不得转载

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的其他做法更多

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的全部作品

上传我做的这道菜

红枣枸杞香菇蒸鲜鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 广东粤菜之红枣枸杞香菇蒸鲜鸡#方太一代蒸传#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活