鲜奶蛋糕

6676 浏览 14 收藏

鲜奶蛋糕的用料

淡奶油 200g 蛋糕胚 8寸一个
黄油 70g 食用色素

鲜奶蛋糕的做法

鲜奶蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化打到顺滑无颗粒,加入淡奶油三分之一继续打发。剩下的分次加入,继续打发,我打的时候感觉有点凝固了,差不多!
鲜奶蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋糕胚分成两份,抹上奶油,我这部分奶油是没加黄油的,我怕太多吃了肠胃不舒服。中间可以顺便加一点水果,按自己喜欢的加!然后盖上另一半蛋糕胚,抹平奶油!

步骤3

裱花的时候没有上图,裱花之前用加了黄油的奶油裱成各种花样,不过我也是初学者,花样不多,而且奶油太容易软,花朵就没有立体感,遗憾,技术还不到家!
鲜奶蛋糕的做法图解4

步骤4

花朵层叠好了裱上绿叶就完成,然后撒了一点金银珠!如果你有更好的方法,求赐教!失败好多次,还是继续努力!

鲜奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-10

你当前的位置:豆果美食 > 鲜奶蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鲜奶蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活