土豆炖鸡腿

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土豆炖鸡腿的用料

鸡腿肉 两个 大葱 适量
姜 适量 干辣椒 适量
大蒜 适量 料酒 适量
酱油 适量 耗油 适量
花椒 适量 八角 一个
盐 适量 土豆 两个
胡萝卜 一个

土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿肉用葱，姜，料酒，耗油，盐，酱油腌制一晚，让其更好的入味。
土豆炖鸡腿的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜，干辣椒切好，准备适量的花椒和八角
土豆炖鸡腿的做法图解3

步骤3

油热后放入准备好的材料炒香。
土豆炖鸡腿的做法图解4

步骤4

放入鸡腿肉煸炒。
土豆炖鸡腿的做法图解5

步骤5

炒到鸡腿变色，放入土豆，胡萝卜煸炒。
土豆炖鸡腿的做法图解6

步骤6

加水炖10分钟，放盐就可以出锅啦！
土豆炖鸡腿的做法图解7

步骤7

最后撒点香菜，配着米饭吃，好吃啊！

土豆炖鸡腿的烹饪技巧

看着材料很多，但是做起来很简单，大家赶紧试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 吃货的世界你不懂i 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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