小馄饨之白萝卜馅

3.2万 浏览 158 收藏
收藏
傲娇主厨么么哒
傲娇主厨么么哒
＋ 关注

小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨，是江淮地区汉族名小吃，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。冬天的早晨能在床上赖一分就是一分，包些馄饨放着 吃起来方便 也可以允许我们在床上赖一会儿

白萝卜的用料

五花肉 白萝卜 1个
蘑菇 4.5个吧 小葱 适量
姜 适量 花椒粉 适量
盐 适量 香油 适量
酱油 适量

白萝卜的做法

小馄饨之白萝卜馅的做法图解1

步骤1

小葱切碎 姜末准备好 用量根据大家喜好来添加❤️
小馄饨之白萝卜馅的做法图解2

步骤2

白萝卜切碎，看我的刀工
小馄饨之白萝卜馅的做法图解3

步骤3

把白萝卜用纱布包起来把里面的水汁挤出，要用力 、不然馅有很多水 ❤️把肉和白萝卜放一起剁
小馄饨之白萝卜馅的做法图解4

步骤4

放些蘑菇 家里就这两个了 全部放进了
小馄饨之白萝卜馅的做法图解5

步骤5

放进容器里，放入喜欢的佐料，味道可以根据自己的喜好
小馄饨之白萝卜馅的做法图解6

步骤6

开始包了，我是买的小馄饨皮，包好后放进冰箱冰一会
小馄饨之白萝卜馅的做法图解7

步骤7

看我包的还可以吧（第二次包小馄饨，对于卖相还是比较满意的）

白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-23

©本菜谱的做法由 傲娇主厨么么哒 编写，未经授权不得转载

白萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

白萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小馄饨之白萝卜馅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 小馄饨之白萝卜馅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活