粉蒸排骨

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喜欢吃粉蒸排骨,家里面排骨多,吃了几次炖的,想改个口味,

粉蒸排骨的用料

猪子排 半斤多, 土豆 两个
蒸排骨米粉 半袋 姜片 几片
香葱 2根,蒸之前用葱白,葱绿留到最后用 料酒 一勺
胡椒粉 适量 适量
酱油 一勺

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

将土豆切块,排骨提前腌制好,腌制排骨,加入,米粉,葱丝,姜片,酱油,料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟以上!
粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

将土豆放入铂底,排骨放在上面,码好,可撒葱花!放入高压锅或者锅里蒸!至少30分钟以上!
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

基本上好了,出锅! 我蒸了40分钟!结果很软,很好吃!
粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

最后完成了,撒上一些剩下的葱花!颜色漂亮!开吃!

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-28

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