蛋羹做法

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蛋羹做法的用料

鸡蛋 水
色拉油 蒸鱼豉油

蛋羹做法的做法

蛋羹做法的做法图解1

步骤1

这是给宝宝做的，碗里放一个鸡蛋
蛋羹做法的做法图解2

步骤2

把鸡蛋用筷子打潵，多打一会那样蒸出来的蛋羹上下均匀口感也好，如果打不好上下就会分离影响口感
蛋羹做法的做法图解3

步骤3

搅拌好了放入120毫升水，快速搅拌均匀
蛋羹做法的做法图解4

步骤4

搅拌好了放入蒸梯中，放上一个塑料袋或者是一个盘子防止蒸汽水
蛋羹做法的做法图解5

步骤5

锅中放入两碗冷水放好了盖上锅盖，大火蒸十四分钟快速关火开盖
蛋羹做法的做法图解6

步骤6

蛋羹就蒸好了
蛋羹做法的做法图解7

步骤7

放一勺蒸鱼豉油放点热油就可以了
蛋羹做法的做法图解8

步骤8

嫩嫩的宝宝爱吃

蛋羹做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-05

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