葱油饼

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容易上手,自己做的干净卫生,选用最好的食材,做最美味的食物。

葱油饼的用料

面粉 200g 水 适量
小葱 3根 五香粉 5g
盐 5g 油 20ml
糖 2g

葱油饼的做法

步骤1

葱花切末,面和好备用
葱油饼的做法图解2

步骤2

热锅热油加入葱花炒出香味,再加入五香粉 盐 糖,盛出备用。
葱油饼的做法图解3

步骤3

将面擀成薄片,切成长条
葱油饼的做法图解4

步骤4

涂上炒好的料,从一头卷成卷
葱油饼的做法图解5

步骤5

将卷好的卷压扁,再擀成直径约15厘米的饼,即可下锅煎。
葱油饼的做法图解6

步骤6

煎的时候微微摔打葱油饼,使其变得松软 层次更加明显 也容易均匀受热。

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-25

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