简易红烧带鱼

3.2万 浏览 12 收藏
收藏
红烧小丸子
红烧小丸子
＋ 关注

做法超级简单

简易红烧带鱼的用料

带鱼 吃多少用多少

简易红烧带鱼的做法

简易红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净，撒上少许盐，料酒腌制半小时左右，炸或煎致金黄。
简易红烧带鱼的做法图解2

步骤2

葱段，姜丝，蒜切好放入小碗中添水一小碗就够，放入半勺盐，一勺料酒，红烧酱油一勺，生抽一勺，白糖一勺半，鸡精少许。
简易红烧带鱼的做法图解3

步骤3

可以加些干辣椒和花椒粉提味，
简易红烧带鱼的做法图解4

步骤4

锅中放少许油，因为带鱼是油炸的，所以不需要太多油。将带鱼和调好的汤汁倒入锅中用中火炖。轻轻翻炒，不然带鱼容易烂。喜欢浓稠汤汁的朋友可以用水沟些淀粉倒入锅中。

简易红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 红烧小丸子 编写，未经授权不得转载

简易红烧带鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

简易红烧带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易红烧带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 简易红烧带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活