干炸带鱼

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_雪寶児_
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干炸带鱼的用料

带鱼 两条 花椒粉，胡椒粉 适量
盐，鸡精 适量 生抽 适量
料酒 适量 葱姜蒜 适量
面粉适量 食用油 适量

干炸带鱼的做法

干炸带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切成断儿，所有调料和匀腌制两小时以上
干炸带鱼的做法图解2

步骤2

面粉加清水活成稀糊状，将腌好的带鱼段儿放进去
干炸带鱼的做法图解3

步骤3

锅里加入食用油，烧至六七成热，将带鱼放进去，两面炸至金黄即可捞出
干炸带鱼的做法图解4

步骤4

搞定，记得面粉糊不要裹太多，面儿上薄薄一层即可下锅

干炸带鱼的烹饪技巧

面粉糊糊不要裹太多，带鱼放进去沾一下，面儿上薄薄一层即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 _雪寶児_ 编写，未经授权不得转载

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