虾仁豆腐

精品
17.2万 浏览 5995 收藏
收藏
超爱薄荷
超爱薄荷
＋ 关注

一道清淡有营养的菜，特别适合老人和孩子。

虾仁豆腐的用料

豆腐 300g 虾 10个
西兰花 100g 小葱 2根
蒜 4个 料酒 1勺
盐 半勺 淀粉 少许
耗油 1勺

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

虾去虾头和虾线，豆腐切小块。
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

锅中烧开水焯豆腐和西兰花。
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

虾仁中放料酒、盐、淀粉腌15分钟入味，锅中放油，七成热放入虾仁炒熟盛出备用。
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

余油放葱、蒜炒香，倒入豆腐，放耗油和盐翻炒。
虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

再放入虾仁和西兰花，加淀粉水勾欠炖3分钟即可。
虾仁豆腐的做法图解6

步骤6

成品。

虾仁豆腐的烹饪技巧

最好选嫩豆腐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-12

©本菜谱的做法由 超爱薄荷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 苏菜 炒 中国菜

虾仁豆腐的其他做法更多

虾仁豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾仁豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虾仁豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活