回锅腊肉

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这道菜不需要放盐 腊肉已经有味道了 出锅时可以放点白糖提味 每次煮腊肉吃剩下的腊肉总有很多做法 这是妈妈传给我的手艺

回锅腊肉的用料

煮好吃剩的腊肉 青红辣椒 适量
小葱 蒜切成 香干
鸡精

回锅腊肉的做法

回锅腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切成薄片 青红辣椒切滚刀 香干几片就可以 蒜切成薄片
回锅腊肉的做法图解2

步骤2

冷锅下腊肉 先把腊肉煸出油
回锅腊肉的做法图解3

步骤3

腊肉炒出油放青红椒 蒜片 香干炒熟 放鸡精 白糖就可以出锅了

回锅腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-25

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