奥利奥巧克力馅小面包

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总想做面包 但是怕做不好 为了宝宝做了这个面包 孩子喜欢奥利奥饼干但是总觉得太甜就把里面的馅刮了下来做面包了 不喜欢的可以用黑巧随意换馅

奥利奥巧克力馅小面包的用料

高筋粉 250g 黄油 55g
牛奶 80ml 耐高糖酵母粉 4g
鸡蛋 一个 奥利奥巧克力馅 任意
糖粉 42g 杏仁片 一些

奥利奥巧克力馅小面包的做法

奥利奥巧克力馅小面包的做法图解1

步骤1

把鸡蛋 牛奶 糖粉 酵母混合 把黄油隔水融化加入 再加入面粉 揉成面团

步骤2

揉好的面团静止15分钟 然后放到盆里发酵两个小时
奥利奥巧克力馅小面包的做法图解3

步骤3

揉面团分成8个小面包 静止15分钟排气 放入烤箱进行2次发酵 180℃20分钟
奥利奥巧克力馅小面包的做法图解4

步骤4

把巧克力馅放到面包里 口朝下 在刷上蛋糕蛋黄液 撒上点杏仁片 撒芝麻也行 随意
奥利奥巧克力馅小面包的做法图解5

步骤5

放入烤箱 上下火150℃20分钟考好了
奥利奥巧克力馅小面包的做法图解6

步骤6

面包的内部组织
奥利奥巧克力馅小面包的做法图解7

步骤7

很好 宝宝爱吃

奥利奥巧克力馅小面包的烹饪技巧

根据自己烤箱的脾气来定时间 注意观察
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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