红糖玉米红枣糕

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红糖玉米红枣糕的用料

面粉 150g 玉米面 150g
红糖 30g 红枣 适重
水 适量 酵母 4g
泡打粉 3g

红糖玉米红枣糕的做法

红糖玉米红枣糕的做法图解1

步骤1

将红枣挖去核切碎，红糖用开水化开备用
红糖玉米红枣糕的做法图解2

步骤2

将酵母和泡打粉放进面粉和匀
红糖玉米红枣糕的做法图解3

步骤3

用红糖开水烫玉米面粉放凉
红糖玉米红枣糕的做法图解4

步骤4

将剁碎的红枣与拌好酵母的面粉和匀，放适量凉水和开
红糖玉米红枣糕的做法图解5

步骤5

再将放凉的玉米面倒入面糊和匀
红糖玉米红枣糕的做法图解6

步骤6

将模具刷油，再把和好的面糊倒进去，等待发酵
红糖玉米红枣糕的做法图解7

步骤7

面糊发酵时再用四颗挖去核备用，面糊发至两倍高摆上枣，就可以上锅蒸
红糖玉米红枣糕的做法图解8

步骤8

冷水上锅二十五分钟，闷五分钟（就是好了后等五分钟盖）

红糖玉米红枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 豆宝1234 编写，未经授权不得转载

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