丝瓜炒蛋

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丝瓜上市了 来盘丝瓜炒蛋也是不错选择

丝瓜炒蛋的用料

丝瓜 两根 鸡蛋 3个
葱姜丝 少许 盐 少许
食用油 少许 生抽 一勺

丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮 中间切开切成一厘米的段

步骤2

锅中放水烧开 放入丝瓜 稍微煮一下 煮至丝瓜变色盛出备用

步骤3

鸡蛋打散 锅中放油烧热 放鸡蛋炒熟备用

步骤4

锅中放一点油 烧热放葱姜丝爆香 放生抽

步骤5

放丝瓜翻炒片刻 放入鸡蛋翻炒

步骤6

放盐调味 盛出装盘

丝瓜炒蛋的烹饪技巧

1生抽稍微放一点就可以 也可以不放 2因为要放两次油 所以每次油少放点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 跳跳糖xggg 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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